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外国人街头记忆:重庆人记忆中的旧味1元馒头十

来源:http://www.songyunqing.com/作者:佚名 日期:2019-02-22 17:44 浏览:

陪同重庆人13年的外国人街终于正式搬迁。。 2月13日,美信集团正式宣布,外国人街的整体搬迁将于3月1日正式开始。。 然而,洋人街不仅是一个地标,也是许多重庆人难忘的记忆:那些岁月,那些人,那些东西,那些旧口味 。

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对外国人来说,一包1元钱的大馒头几乎是标准的。在外国人街,人们可以看到排队购买1元的大馒头。大馒头的尺寸很大,看起来像擀面杖。许多重庆人亲切地称它们为“滚动馒头”,它们的重量是普通馒头的四倍。

张荣已经在外国人街卖了10年大馒头,她告诉上游记者,自2009年以来,她一直在外国人街卖大馒头。当时她从1元钱买了钱。十年后,她仍然卖1元钱,从未提价。

据了解,从2008年起,外国人街创造了“1元货币经济”。1元的食物,如豆浆、糯米糕和面包,可以说是五花八门。这些低价美食吸引了大量游客,成为外国人街上最独特的名片。其中,1元的大馒头是最重要的贡献者。据不完全统计,自2008年以来,外国人街上已售出3,970,081个馒头,外国人街上售出24,526,429个馒头。。

张荣诚恳地告诉记者:很多人知道1元馒头又大又便宜,但是很少有人注意它的重量。事实上,我们知道一个大馒头重350 - 400克,也就是大约7 - 8盎司,刚好够一家人分享。当外国人街开放时,交通仍然很不方便,配套服务也跟不上。当每个人都骑着车去外国人街玩,但是他们找不到食物时,我们想做馒头来帮助解决游客的“温饱”问题。一元钱买了一个大馒头,全家人把它撕了吃,分享简单的快乐。

张荣告诉记者:外国人街从3月1日开始搬迁,外国人街的馒头店将被拆除,但是市民仍然可以购买1元的馒头。他们在附近的江城和江南社区找到了一扇窗户。继续做馒头。与此同时,机场路的红酒博物馆和石林涪陵的红酒镇都可以从外国人街买到大馒头。她说:换了地方,大馒头还是不涨价——只有1元钱。


上游新闻记者杨新宇照片

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