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拒绝谣言! “香蕉浸泡甲醛,致癌”视频热传递

来源:http://www.songyunqing.com/作者:佚名 日期:2019-02-22 13:28 浏览:

最近,“香蕉浸泡在未知液体中”的视频在微博、微信群和朋友圈子中广为流传。。 消费者担心这种未知的液体有毒,甚至一些网民说它是甲醛。。

香蕉浸泡“未知液体”

那么,香蕉在视频中的浸泡方式到底是什么? “未知液体”到底是什么? 农业专家解释说:部门 防腐剂 别担心。

“香蕉浸在未知液体中”的视频在朋友和微信群中传播。

▲呼吸旺盛的香蕉和易腐烂的浸泡液作为防腐剂

中国热带农业科学院农产品加工研究所和分析测试中心的研究员王岳明表示,香蕉呼吸旺盛,采摘后容易腐烂。芭蕉切割后,在产地附近出售的新鲜芭蕉将直接入库,需要长途运输的芭蕉将立即保持新鲜。视频中的乳白色液体是防腐剂,消费者无需担心。

香蕉放置很长时间后,黑点开始出现。

据王岳明称,香蕉产于热带和亚热带地区,是一年四季都在市场上供应的新鲜水果。每年,大量香蕉“向北”到普通人的餐桌上。香蕉是一种“呼吸跃变”水果。采摘后,它会剧烈呼吸,当它达到一定成熟度时,就会出现“呼吸爆发”。它会迅速老化,变软,抵抗力会下降,很容易被真菌压伤或感染。它会变黑腐烂。一根香蕉不小心“向北”会“彻底消灭”整辆车。因此,香蕉采摘后的保鲜是一个关键环节。

▲防腐剂毒性低,易降解,符合国家标准要求

那么,为什么视频中的香蕉都是绿色的呢

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王岳明说香蕉应该在 七八岁 采摘时。通常,香蕉放在冰水或冷水中冷却并洗掉香蕉油,然后放在含有防腐剂的水池中几分钟进行杀菌和防腐处理,干燥,包装在塑料袋中,抽真空,装箱,然后立即装载并运输到冷库储存。

视频的场景只是用防腐剂来处理香蕉。 保存处理 ,乳白色液体是 防腐剂

目前主要使用 香蕉保鲜剂为咪鲜胺、甲基托布津等细菌。 尿素是国际公认的一种低毒性杀菌剂,降解速度很快,并已得到主管部门的注册。它被允许用于香蕉保鲜。主管部门还制定了相应的推荐使用和残留限量标准。

近年来关于香蕉贮藏和保藏的监测数据显示,在一些香蕉产品中不同程度地检测到咪鲜胺、异菌脲、甲基托布津和其他防腐剂残留,但这些残留都在国家规定的残留限度内,符合国家标准的要求。消费者根本不需要担心,可以安心吃饭。

内容从互联网上转移,版权属于作者。

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